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Beschreibung
CENTURY Ausbeinmesser – Präzision für wahre BBQ-Meister
Das Tramontina CENTURY Ausbeinmesser mit 15 cm Klinge ist ein Muss für echte Grill-Enthusiasten! Inspiriert vom traditionellen brasilianischen Churrasco, wurde dieses Profi-Messer entwickelt, um Fleisch sauber vom Knochen zu lösen – ohne Fasern zu zerreißen. Ob beim BBQ oder in der Küche – mit diesem Messer gelingt das präzise Ausbeinen mühelos und sauber.
Geschmiedet aus einem Stück hochlegiertem Chrom-Molybdän-Stahl, bietet das Messer überragende Härte, Schnitthaltigkeit und Langlebigkeit. Der ergonomische Griff aus glasfaserverstärktem Polycarbonat garantiert festen Halt, perfekte Balance und angenehmes Arbeiten – auch bei längerem Einsatz.
Spülmaschinengeeignet, NSF-zertifiziert und mit 25 Jahren Garantie – ein Qualitätswerkzeug, das auch höchsten Ansprüchen gerecht wird.
✔ Inhalt:
– 1 × Ausbeinmesser (geschmiedet)
✔ Produktdetails:
– Klinge aus Chrom-Molybdän-Stahl (DIN 1.4116)
– Sub-Zero-Härtung für extreme Schnitthaltigkeit
– V-Schliff, Härtegrad: 55–58 HRC
– Ergonomischer Griff aus glasfaserverstärktem Polycarbonat
– NSF-zertifiziert, spülmaschinengeeignet
– 25 Jahre Garantie
📏 Maße:
– Klingenlänge: 15,3 cm
– Gesamtlänge: 27,8 cm
🟩 Tipp: Ideal für Fleischliebhaber, die beim Grillen oder Kochen auf maximale Kontrolle und Präzision setzen. Auch perfekt für den anspruchsvollen Einsatz in der Gastronomie!
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