Tramontina CENTURY WOOD Tranchiermesser – Präzise Schnitte für Fleischgenuss

Beim klassischen Churrasco und festlichen Mahlzeiten ist das richtige Werkzeug entscheidend – und das CENTURY WOOD Tranchiermesser von Tramontina liefert genau das. Mit seiner langen, 21,2 cm geschmiedeten Klinge gleitet es mühelos durch Braten, Geflügel oder große Fleischstücke und sorgt für perfekte, faserfreie Scheiben.

Gefertigt aus einem Stück hochlegiertem Chrom-Molybdän-Stahl (DIN 1.4116), im Sub-Zero-Verfahren gehärtet und mit präzisem V-Schliff versehen, bietet das Messer außergewöhnliche Schnitthaltigkeit, Korrosionsbeständigkeit und eine lange Lebensdauer – auch bei intensiver Nutzung.

Der FSC®-zertifizierte Echtholzgriff mit Edelstahlnieten liegt ergonomisch in der Hand und sorgt für Stabilität, Sicherheit und ermüdungsfreies Arbeiten. NSF-zertifiziert und mit 25 Jahren Garantie versehen – ein professionelles Werkzeug für echte Genießer.

✔ Technische Daten:

– Klingenlänge: 21,2 cm
– Gesamtlänge: 33,3 cm
– Klingenstahl: Chrom-Molybdän-Stahl (DIN 1.4116)
– Härtegrad: 55–57 HRC
– Schliff: V-Schliff
– Härtung: Sub-Zero-Verfahren
– Verarbeitung: aus einem Stück geschmiedet
– Griff: FSC®-zertifiziertes Echtholz, mit Edelstahlnieten
– Spülmaschinengeeignet
– Zertifizierung: NSF
– Garantie: 25 Jahre

📦 Gewicht (ca.): 180–210 g

✔ Produktvorteile:

– Perfekte Kontrolle beim Tranchieren & Filetieren von Fleisch
– Geschmiedete Klinge – scharf, schnitthaltig & rostfrei
– FSC®-Holzgriff – rutschfest, stabil & komfortabel
– Ideal für BBQ, Feste & Profi-Küchen
– NSF-zertifiziert & pflegeleicht
– 25 Jahre Garantie – langlebige Qualität für den Alltag

✔ Lieferumfang:

– 1× Tramontina CENTURY WOOD Tranchiermesser (Klingenlänge 21,2 cm)

🟩 Tipp:
Ein Must-have für Fleischliebhaber: Mit diesem Messer gelingt das präzise Tranchieren von Braten, Geflügel oder Steak wie beim Profi. Besonders empfehlenswert für Grillfans, Festtagsköche und alle, die mit Stil schneiden möchten.